Nel centro di Bolzano, che per la cronaca è poco più grande di una Panda e una 500, c'è un simpatico posto: Dai Carrettai. Il locale è una specie di osteria in cui si servono svariati tipi di tartine e vino. La particolarità è che è tutto self service: le tartine sono in più vetrine mentre il vino, bianco e rosso, è alla spina. Ho bevuto un bicchierino di rosso e non era un granché, anzi...
Le tartine invece erano lodevoli: il pane, tagliato a fette da degli sfilatini, è morbido ma allo stesso tempo con la giusta consistenza mentre le guarniture saporite e nella giusta quantità. Ce ne saranno 15 tipi: salame e formaggio semi stagionato, prosciutto al forno e gorgonzola, con le chele di granchio fritte e altri tipi che onestamente non ricordo.
Il locale è in un'unica stanza, i tavoli sono tutti in legno e, nonostante l'arredamento spartano, l'ambiente risulta ordinato e ben curato. La nota dolente è il prezzo: 3 crostini e un bicchierino (e dico ino) di vino 4€ in totale. Sinceramente una tartina 1€ mi sembra tanto! Va bene che non sono piccole e ben guarnite, però a mio parere andrebbero dimezzate di prezzo.
Non so se il locale alla sera propone primi piatti o pietanze del genere, comunque è un ottimo luogo per un aperitivo e/o per uno spuntino pomeridiano. Attenzione che una tartina tira l'altra e si fa veloci veloci a spendere 10€.
Ambiente: 8/10 - Semplice ma è quel che ci vuole per un locale del genere.
Servizio: nd - Alla fine è tutto self service escluso per la birra e per pagare.
Pietanze: 9/10 - Le tartine sono ben guarnite e disponibili in ogni sorta.
Prezzo: 3/10 - 1€ una tartina è troppo.
Ho pensato di inserire dei piccoli banner per prendere qualche spicciolo, come contributo per il mio impegno nella redazione del blog. Non tempesterò le pagine con le pubblicità, in quanto veramente fastidiose. Le troverete solamente tra la fine del post e i commenti.
Non posso dirvi di cliccare sui banner perché è vietato dal regolamento; quindi se volete darmi una mano dovete farlo di vostra spontanea volontà e per vostro interesse... grazie mille!
Le tartine invece erano lodevoli: il pane, tagliato a fette da degli sfilatini, è morbido ma allo stesso tempo con la giusta consistenza mentre le guarniture saporite e nella giusta quantità. Ce ne saranno 15 tipi: salame e formaggio semi stagionato, prosciutto al forno e gorgonzola, con le chele di granchio fritte e altri tipi che onestamente non ricordo.
Il locale è in un'unica stanza, i tavoli sono tutti in legno e, nonostante l'arredamento spartano, l'ambiente risulta ordinato e ben curato. La nota dolente è il prezzo: 3 crostini e un bicchierino (e dico ino) di vino 4€ in totale. Sinceramente una tartina 1€ mi sembra tanto! Va bene che non sono piccole e ben guarnite, però a mio parere andrebbero dimezzate di prezzo.
Non so se il locale alla sera propone primi piatti o pietanze del genere, comunque è un ottimo luogo per un aperitivo e/o per uno spuntino pomeridiano. Attenzione che una tartina tira l'altra e si fa veloci veloci a spendere 10€.
Ambiente: 8/10 - Semplice ma è quel che ci vuole per un locale del genere.
Servizio: nd - Alla fine è tutto self service escluso per la birra e per pagare.
Pietanze: 9/10 - Le tartine sono ben guarnite e disponibili in ogni sorta.
Prezzo: 3/10 - 1€ una tartina è troppo.
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